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どう料理する?~「BlackBeans」

 投稿者:yukari@BeCOM  投稿日:2009年 5月25日(月)22時28分45秒
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  食ブログ、始まりましたね♪
読み慣れない漢字や言いにくいカタカナが楽しいです。
書いているご本人たちに会いたいですね~。


さて、この食材、どう使う?と宿題を出されたBlackBeansの輸入物の缶詰がありました。
ご本人はサラダにのせて使う予定だったんですよね?
ところがチョット様子が違う。どう使う?と、在庫の缶詰が配給されました。

塩気があると聞いたので、炊き込みご飯チャレンジャーを申し出ましたが、開けてみると
チョット思ったのと違う。少しとろみと甘みがある。。。
そこで砂糖と塩少々で煮てみると、普通においしい。お餅を入れたら立派なぜんざいです。
 
 
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